Conheça os benefícios da linhaça

Semente do linho com o nome cientifico Linum usitatissimum, mais conhecida como linhaça e é usada na culinária. Sua planta é conhecida a partir de 5 mil a.C., na região da Mesopotâmia. Ela é considerada um alimento operante, abrangendo vantagens para o coração, intestino e até inclusive prevenindo alguns tipos de carcinoma. Porém a vantagem da linhaça é o emagrecimento, uma vez que suas fibras atuam na liberação da dextrose no sangue e reduzem, por registro, a concentração de gordura no corpo. E também é uma alternativa de cereal sem glúten.

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